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Pachtvertrag für Timmendorfer „Teehaus“ unterschrieben - Betreiber plant Eröffnung allerdings erst im Juli

Teehaus

Timmendorfer Strand. Der Pachtvertrag für eines der außergewöhnlichsten gastronomischen Projekte in Schleswig-Holstein ist zwischen der Gemeinde Timmendorfer Strand und der Vivaldi AG aus Bad Schwartau vergangene Woche endlich unterzeichnet worden. Die Vivaldi AG plant unter dem Name „Wolkenlos“ eine leichte maritime Restauration, die dem besonderen Standort und der ausgefallenen asiatischen Bauform gerecht wird, das teilt Timmendorfer Strands Tourismuschef Joachim Nitz, Geschäftsführer der Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH, heute in einer aktuellen Pressemitteilung mit.

Die Fertigstellung des Gebäudes ist wie geplant für Anfang Juni 2014 vorgesehen. Danach werden die gastronomischen Installationen eingebaut, so dass die Betreiber mit einer Öffnung der Restauration noch im Juli rechnen. Insgesamt stehen dann über 200 m² Gastraum über zwei Ebenen, ein eingelassener Glasboden und eine 70 m² große Außenterrasse mit fantastischer Aussicht auf die Lübecker Bucht zur Verfügung. Die Eröffnungsfeier war vorerst bereits am 7. Juni geplant.

An den Gesamtkosten des Teehauses in Höhe von ca. 1,8 Mio. € beteiligt sich der ursprüngliche Ideengeber Jürgen Hunke mit 1 Mio. €. Die Erstellung der Seebrücke hat zu dem im Vorwege Baukosten in Höhe von ca. 2,4 Mio. € für die Gemeinde Timmendorfer Strand verursacht. Der Betreiber plant darüber hinaus, ca. 500.000 € für die gastronomische Einrichtung zu investieren.

„Wir freuen uns, dass wir mit der Vivaldi AG einen qualifizierten und erfahrenen Betreiber gefunden haben, der eine hochwertige Gastronomie als maritimes Restaurant für unsere Gäste und Einheimische gewährleisten kann," so die stellvertretende Bürgermeisterin Gudula Bauer.

Betreiber Christian Kermel: „Die Lage ist absolut einmalig. Wir freuen uns mit dem ganzen Team, unser Erfolgskonzept „Wolkenlos“ an diesem außergewöhnlichen Standort den Gästen und Einwohnern von Timmendorfer Strand anbieten zu dürfen.“ (PM/R.K./Foto: TSNT GmbH)

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Nachricht vom 29.4.14 22:55

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(c) INSIDE GROUP 2011 | Timmendorfer Strand - Niendorf | Letzte Aktualisierung: Donnerstag, 15. April 2021

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