Schlemmen und Genießen direkt am Strand & Verkaufsoffener Sonntag: Beach-Dining am Wochenende in Timmendorfer Strand

	Beach Dining

Timmendorfer Strand. Freunde der gehobenen Gourmetküche finden am Wochenende um den Valentinstag in Timmendorfer Strand ein besonderes Highlight. Die Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH lädt in Zusammenarbeit mit lokalen Gastronomen Genießer der guten Küche zum Beach-Dining vom 13. bis 15. Februar zu einem leckeren Spezialitätengericht, einem Glas Wein oder einem frisch gezapften Duckstein-Bier ein.

Die Liste der teilnehmenden Spitzengastronomen ist vielfältig – so bieten unter anderem Ars Vivendi, das Grand Hotel Seeschlösschen, das Hotel Atlantic und Mein Strandhaus Friedrichsruh ihre köstlichen Spezialitäten an und verwöhnen den Gaumen mit wohlklingenden Speisen wie „Glasierte Barbarie-Entenbrust auf Pfeffer, Kirschrotkohl und Kräuter-Schupfnudeln“, „Niendorfer Ostseedorsch im Kartoffelkräutermantel auf Spitzkohlgemüse mit einem leichten Hummerschaum“, „Labskaus mit Frühlingsgemüse nach Heinis Rezept“ und „Holsteiner Roulade mit Gemüse“ sowie „Gegrillte Scampi-Spezialitäten“ und „Hirschgulasch mit Walnuss-Gnocci“. Das Hauptgericht kostet einheitlich 11 Euro. Außerdem werden verschiedene Suppen für 5 Euro angeboten. Als Kindergericht werden „Nudeln mit Tomatensoße“ serviert. Mit kreativen Dessertvariationen, Nusstörtchen im Glas sowie Crêpes sorgt das Central Café Fitz für den süßen Abschluss des Menüs.

Zum ersten Mal in dem noch jungen Jahr können die Gäste die köstlichen Menüs direkt am Strand genießen, denn für die Veranstaltung werden 30 Strandkörbe aus dem Winterschlaf geholt und direkt am Strand positioniert.

Auch am Timmendorfer Platz deutet alles auf die Veranstaltung hin – so wird der Brunnen erneut zum großen Galatisch mit überdimensionalem Besteck, Gläsern und Champagnerflasche.

Aber es gibt noch ein weiteres Highlight: „Am Samstagabend laden wir die Gäste zum Tanzen nach Herzenslust auf unserer Valentinstagsparty mit stimmungsvoller Musik von DJ Nico Kreye ein,“ so Joachim Nitz, Geschäftsführer der Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH. „Für Erinnerungsfotos an einen schönen Abend steht ausserdem der von RWE zur Verfügung gestellte Strandkorb inklusive romantischer Accessoires bereit. Wir fordern die Gäste auf, ihre verliebten Selfies zu erstellen und anschließend auf unserer Facebook-Seite zu posten. Für das kreativste Foto gibt es eine kleine Überraschung“, so Nitz weiter.

Das musikalische Rahmenprogramm neben der Valentinstagsparty wird von Louis & Chris, H & M sowie Bianca & DJ Torsten gestaltet. Die vielfältigen Angebote bieten für jeden Geschmack das Passende – das Programm ist breit gefächert.

Verliebte, die im Rahmen des Beach-Dinings ihrer Liebsten oder ihrem Liebsten einen besonderen Heiratsantrag inmitten der traumhaften Kulisse des Ostseestrandes machen möchten, können sich mit ihren Wünschen gerne an die Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH, Telefon 04503-35770 wenden. Das Team der TSNT GmbH setzt die Wünsche der Heiratswilligen vor Ort dann entsprechend um.

Ausserdem findet am Samstag eine Art „Luftballonweitflug-Wettbewerb“ statt: Wer Lust hat, kann einen mit Gas gefüllten Luftballon mit einem Gruß aus Timmendorfer Strand auf die Reise schicken. Der jeweilige Finder erhält eine kleine Überraschung.

Das Beach-Dining ist am Freitag, dem 13. Februar, ab 13 Uhr, am Samstag, dem 14. Februar, ab 12 Uhr sowie am Sonntag, dem 15. Februar, ab 11 Uhr geöffnet. Zusätzlich öffnen die Geschäfte in Timmendorfer Strand für alle Shoppingbegeisterten am Sonntag, dem 15. Februar, von 13 bis 18 Uhr die Türen.

Einen Dank für die tolle Unterstützung richten die Veranstalter übrigens an die Holsten Brauerei mit dem beliebten Duckstein-Bier. R.K.

Zum Foto ganz oben (zum Vergrößern bitte anklicken!): Die Gastronomen Stephan Muuss (hinten von links), Frank Berger, Christian Fitz und Armin Reinhardt freuen sich mit Tourismuschef Joachim Nitz und Nena Clausen (vorne links) von der Veranstaltungsabteilung der TSNT GmbH und Auszubildende Denise Falk auf das Beach-Dining am Timmendorfer Strand neben der Maritim Seebrücke. (Foto: René Kleinschmidt)

Musikalisches Rahmenprogramm

Freitag, 13. Februar:
18 bis 21 Uhr Louis & Chris

Samstag, 14. Februar:
16 bis 18 Uhr H & M
19 bis 23 Uhr Valentinstags-Party

Sonntag, 15. Februar:
12 bis 15 Uhr Bianca & DJ Torsten

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