„Fernost trifft Ostsee“: Eine literarisch-kulinarische Reise mit Ralf Bauer im Restaurant Horizont
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Timmendorfer Strand. Er ist „Gegen den Wind“ gesurft, hat seine Mitte beim Yoga gefunden und ist mit dem Dalai-Lama befreundet. Schauspieler und Asien-Kenner Ralf Bauer ist ebenso prominent wie vielseitig. Bei einer exklusiven Dinner-Lesung zum Thema Asien unter dem Motto „Fernost trifft Ostsee“ im Restaurant Horizont (im Strandhotel Fontana) kann man den beliebten Schauspieler am Donnerstag, dem 23. November, ab 18 Uhr ganz nah erleben.
Er wird Texte berühmter Autoren vortragen, kuratiert von Dr. Sonja Valentin. „Horizont“-Chef Sebastian Hamester zaubert dazu ein köstliches Dreigang-Menü mit raffinierten Interpretationen asiatischer Gerichte. Und wer mag, bucht die Dinner-Lesung gleich „mit Kopfkissen“ im Strandhotel Fontana, Strandallee 47.
Die literarisch-kulinarische Reise mit Ralf Bauer und Sebastian Hamester ist für 85 Euro pro Person inklusive Drei-Gang-Menü und Aperitif per Mail unter info@strandhotel-fontana.de zu reservieren. Für eine Übernachtung vom 23. auf den 24. November werden Sonderkonditionen angeboten.
Das Menü: Dim Sum (Garnele, Asia Sud, Lauchzwiebel), Kabeljau schwarz und weiß (Yak Wurzel, Sepia, Sepia Sud, Sellerie), Kokosnusskuchen (Yuzu, Asia-Sud, Limettencreme), Grüner Tee von Ronnefeldt. Weitere Infos und Restplätze auch telefonisch unter 04503-8704-0. R.K.
Zum Foto ganz oben (zum Vergrößern bitte anklicken!): Schauspieler und Asien-Kenner Ralf Bauer (links) kommt zu einer literarisch-kulinarischen Reise ins Restaurant „Horizont“. (Fotos: Thomas Leidig/Veranstalter)
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