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Auch in Niendorf/Ostsee: EDEKA Jens führt die Mehrweg-Box an der Frischetheke ein

Mehrweg-Box

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Niendorf/Ostsee. „Am 1. November ist es endlich soweit,“ freut sich Vertriebsleiter Swen Rathjens. Um der Verschwendung von Verpackungsmaterial entgegenzuwirken, hat man sich schon seit einiger Zeit mit der Thematik befasst und sich deutschlandweit mit EDEKA-Partnern und insbesondere mit der zuständigen Lebensmittelüberwachung beraten.

Gefunden wurde ein sinnvolles Mehrweg-Konzept, das sowohl umwelt- als auch verbraucherfreundlich ist, als auch die nötigen strengen Hygienevorgaben einhält.

Und so wird’s gemacht: Der Kunde bringt von zuhause seine eigenen Mehrweg-Box mit oder kauft eine Box zuvor direkt im Markt. Diese werden dort in drei verschiedenen Größen zu je 4,99 Euro angeboten. Nachdem es gegenüber der Mitarbeiterin angezeigt wurde, legt er die Box geöffnet auf ein spezielles hierfür vorgesehenes Tablett. Die Mitarbeiterin nimmt das Tablett entgegen, befüllt die darauf stehende Box mit der gewünschten Menge an Fleisch/Wurst und/oder Käse und stellt das Tablett zurück. Der Kunde verschießt selbst die Box und klebt den erhaltenen Bon drauf.

„Wichtig ist, dass die Frischhaltebox gereinigt ist und die Mitarbeiter nicht mit der Box in Berührung kommen,“ erklärt Fleischermeister Henning Mau. Denn Hygiene steht an erster Stelle. Dank Tara-Funktion spielt auch die Größe der Box keine Rolle.

Das neue System, das in den EDEKA Jens Märkten Burg auf Fehmarn, Großenbrode, Heiligenhafen und Niendorf/Ostsee angeboten wird, ist einfach und praktisch und ein weiterer Schritt auf dem Weg Verpackungsmüll zu vermeiden, denn auch die Plastiktüte an der Kasse ist bei EDEKA Jens längst Vergangenheit. (PM/R.K.)

Zum Foto ganz oben (zum Vergrößern bitte anklicken!): EDEKA Jens führt jetzt die Mehrweg-Box an der Frischetheke ein. (Foto: EDEKA Jens)

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Nachricht vom 31.10.18 11:45

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(c) INSIDE GROUP 2011 | Timmendorfer Strand - Niendorf | Letzte Aktualisierung: Dienstag, 13. April 2021

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