Ristorante Mareblu in Niendorf/Ostsee: Italienische Tradition mit viel Herz und Silvester-Menü am 31. Dezember
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Von René Kleinschmidt
Niendorf/Ostsee. Seit Juli befindet sich im Herzen von Niendorf/Ostsee, in der Strandstraße 138 und in direkter Nähe zum Strand und zur Seebrücke, das neue italienische Restaurant „Mareblu“. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Restaurants „Stube 12“ ist nach einem einmonatigen Umbau das „Ristorante Mareblu“ mit rund 30 Sitzplätzen in schöner, gemütlicher Atmosphäre entstanden. Im Sommer stehen den Gästen noch 40 Sitzplätze auf der Sonnenterrasse zur Verfügung.
Die Inhaber Annalisa Mendicino und Francesco Monteverde bieten in ihrem Restaurant das Beste aus einfacher und traditioneller italienischer Küche an, wobei nur die besten und frischesten Zutaten verwendet werden sowie Zutaten der Saison - hier findet man top Qualität zu fairen Preisen.
„Das Olivenöl stammt direkt aus unserer Region und wir haben für unsere Gäste eine hervorragende Weinauswahl,“ berichten die erfahrenen Gastronomen, die aus Hamburg an die Ostsee gekommen sind. Als Alternative zur klassischen Pizza bietet das italienische Ehepaar Pinsa als Spezialität an. „Unsere Pinsa Romana wird auf traditionelle Art aus drei Mehlsorten (Soja-, Reis- und Weizenmehl) und Mutterhefe gebacken, hat 72 Stunden Zeit zum Aufgehen und wird dadurch beim Backen außen knusprig und innen weich.“ Aber auch die täglich frisch zubereitete, hausgemachte Pasta ist eine Explosion von Geschmack und Tradition.
Neben Pasta und Pinsa stehen natürlich auch diverse Fleisch- und Fischgerichte auf der Speisenkarte wie die toskanische Bratwurst „Salsiccia“, Rumpsteaks, Kalbschnitzel, Lachs und Dorade sowie „Frittura di Pesce“ (Meeresfrüchte à la minute).
Für die kleinen Gästen gibt es natürlich eine extra Kinderkarte.
Am Silvesterabend bietet das „Mareblu“ ein 5-Gänge-Silvestermenü von 19 bis 22 Uhr zum Preis von 95 Euro pro Person an (inklusive einem Glas Spumante).
Und wer noch etwas zum Verschenken sucht, ist hier auch an der richtigen Adresse. Bei Annalisa Mendicino und ihrem Mann Francesco sind auch individuell bestückte Präsentkörbe beispielsweise mit Olivenöl, Trüffelsoße, Trüffelhonig, gutem Wein, Pasta, Gutschein, etc. ab 25 Euro mit Vorbestellung erhältlich.
Das neue Restaurant ist auch gut geeignet für Familienfeiern, wo man sich bei Annalisa und Francesco wie zu Hause fühlen kann. Ab 10 Personen ist auch Catering für zu Hause buchbar.
Das „Ristorante Mareblu“ hat in den Wintermonaten am Montag und von Mittwoch bis Samstag jeweils von 17 bis 21 Uhr warme Küche (Dienstag und Sonntag Ruhetag). Vom 24. bis 26. Dezember ist geschlossen. Parkmöglichkeiten befinden sich in direkter Nähe auf dem Edeka-Parkplatz.
Weitere Infos und Tischreservierungen: „Ristorante Mareblu“, Strandstraße 138, Niendorf/Ostsee, Telefon 04503-7941123, www.ristorante-mareblu.de. R.K.
Zum Foto ganz oben (zum Vergrößern bitte anklicken!): Annalisa Mendicino und Francesco Monteverde bieten in ihrem Ristorante Mareblu in schöner Atmosphäre italienische Tradition mit viel Herz an. (Foto: René Kleinschmidt)
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