Ristorante Mareblu in Niendorf/Ostsee: Italienische Tradition mit viel Herz und Silvester-MenĂŒ am 31. Dezember
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Mareblu |
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Von René Kleinschmidt
Niendorf/Ostsee. Seit Juli befindet sich im Herzen von Niendorf/Ostsee, in der StrandstraĂe 138 und in direkter NĂ€he zum Strand und zur SeebrĂŒcke, das neue italienische Restaurant âMarebluâ. In den RĂ€umlichkeiten des ehemaligen Restaurants âStube 12â ist nach einem einmonatigen Umbau das âRistorante Marebluâ mit rund 30 SitzplĂ€tzen in schöner, gemĂŒtlicher AtmosphĂ€re entstanden. Im Sommer stehen den GĂ€sten noch 40 SitzplĂ€tze auf der Sonnenterrasse zur VerfĂŒgung.
Die Inhaber Annalisa Mendicino und Francesco Monteverde bieten in ihrem Restaurant das Beste aus einfacher und traditioneller italienischer KĂŒche an, wobei nur die besten und frischesten Zutaten verwendet werden sowie Zutaten der Saison - hier findet man top QualitĂ€t zu fairen Preisen.
âDas Olivenöl stammt direkt aus unserer Region und wir haben fĂŒr unsere GĂ€ste eine hervorragende Weinauswahl,â berichten die erfahrenen Gastronomen, die aus Hamburg an die Ostsee gekommen sind. Als Alternative zur klassischen Pizza bietet das italienische Ehepaar Pinsa als SpezialitĂ€t an. âUnsere Pinsa Romana wird auf traditionelle Art aus drei Mehlsorten (Soja-, Reis- und Weizenmehl) und Mutterhefe gebacken, hat 72 Stunden Zeit zum Aufgehen und wird dadurch beim Backen auĂen knusprig und innen weich.â Aber auch die tĂ€glich frisch zubereitete, hausgemachte Pasta ist eine Explosion von Geschmack und Tradition.
Neben Pasta und Pinsa stehen natĂŒrlich auch diverse Fleisch- und Fischgerichte auf der Speisenkarte wie die toskanische Bratwurst âSalsicciaâ, Rumpsteaks, Kalbschnitzel, Lachs und Dorade sowie âFrittura di Pesceâ (MeeresfrĂŒchte Ă la minute).
FĂŒr die kleinen GĂ€sten gibt es natĂŒrlich eine extra Kinderkarte.
Am Silvesterabend bietet das âMarebluâ ein 5-GĂ€nge-SilvestermenĂŒ von 19 bis 22 Uhr zum Preis von 95 Euro pro Person an (inklusive einem Glas Spumante).
Und wer noch etwas zum Verschenken sucht, ist hier auch an der richtigen Adresse. Bei Annalisa Mendicino und ihrem Mann Francesco sind auch individuell bestĂŒckte PrĂ€sentkörbe beispielsweise mit Olivenöl, TrĂŒffelsoĂe, TrĂŒffelhonig, gutem Wein, Pasta, Gutschein, etc. ab 25 Euro mit Vorbestellung erhĂ€ltlich.
Das neue Restaurant ist auch gut geeignet fĂŒr Familienfeiern, wo man sich bei Annalisa und Francesco wie zu Hause fĂŒhlen kann. Ab 10 Personen ist auch Catering fĂŒr zu Hause buchbar.
Das âRistorante Marebluâ hat in den Wintermonaten am Montag und von Mittwoch bis Samstag jeweils von 17 bis 21 Uhr warme KĂŒche (Dienstag und Sonntag Ruhetag). Vom 24. bis 26. Dezember ist geschlossen. Parkmöglichkeiten befinden sich in direkter NĂ€he auf dem Edeka-Parkplatz.
Weitere Infos und Tischreservierungen: âRistorante Marebluâ, StrandstraĂe 138, Niendorf/Ostsee, Telefon 04503-7941123, www.ristorante-mareblu.de. R.K.
Zum Foto ganz oben (zum VergröĂern bitte anklicken!): Annalisa Mendicino und Francesco Monteverde bieten in ihrem Ristorante Mareblu in schöner AtmosphĂ€re italienische Tradition mit viel Herz an. (Foto: RenĂ© Kleinschmidt)
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